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NEWS. "Huyen", fine Robusta aus der Feder von Mr. Quang. Espresso, 100% Robusta, Single Origin aus Vietnam (Gia Lai). Hauptnote - Wildhonig, Nugat und Pekannuss. Ab sofort online oder bei uns in der Manufaktur verfügbar.

Mehr als nur Kaffee ...

es ist die Leidenschaft und die Passion Gutes noch besser zu machen …

Nach diesem Motto haben wir, Andreas und Marius MATZ die "MATZ Kaffeemanufaktur" im Jahr 2020 gegründet.

Was uns vereint? Als Vater und Sohn im Familienunternehmen gemeinsam an der Vision des perfekten Kaffees zu arbeiten.

Unser Antrieb ist die Leidenschaft, der Qualitätsanspruch sowie die Liebe zum Produkt.

Von uns und unseren Kaffeevariationen könnt ihr euch gerne persönlich bei einer Verkostung und / oder Besichtigung der "MATZ Kaffeemanufaktur" begeistern lassen.

Start: Über uns

Unsere Philosophie.

Wir rösten traditionell in Kleinmengen schonend und handwerklich im Trommelröstverfahren.

Die Röstprofile jeder einzelnen Rohkaffeebohne werden bei uns permanent weiterentwickelt, um die jeweiligen Charaktereigenschaften des Produkts besonders hervorzuheben.


Die sorgfältige Auswahl der Rohkaffees, deren Herkunft, sowie die unterschiedlichen Facetten der Anbaugebiete liegen uns am Herzen.

MATZimal - fair, nachhaltig und direkt!

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Genussmomente.

Ein unbeschreiblicher Genussmoment ...

Unsere Kaffeevariationen sind zu 100% sortenrein.

Wir rösten frisch und nach Bedarf um euch eine hervorragende Qualität und volles Aroma zu garantieren. Unserer Verpackung könnt ihr das exakte Röstdatum jeder einzelnen Bohne entnehmen.

Wir tun alles, um unser Versprechen an euch für Frische und Qualität zu halten.

... das und vieles mehr garantiert MATZimale Genussmomente!

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Entdeckt unser Sortiment.

Mehr als nur Kaffee ...

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Öffnungszeiten.

Montag       15:00  - 19:00 Uhr

Mittwoch     15:00  - 19:00 Uhr

Samstag     08:00  - 12:30 Uhr

Sonntag      geschlossen

Termine zur Verkostung und Beratung sind

nach Absprache auch individuell möglich.

Für aktuelle Informationen und News folgt

unseren Social Media Kanälen. Bleibt dran, 

euer "MATZ Kaffeemanufaktur" Team.

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Das Team.

Familie. Leidenschaft. Passion. Zielstrebigkeit. Qualität. Hingabe.

Andreas Matz 

Gesellschafter & Firmengründer

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Marius Matz 

Gesellschafter & Firmengründer

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Harthäuser Hauptstraße 8, 70794 Filderstadt

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